Le Samoa endroit  très prisé de la cité pour son emplacement sous la galerie napoléonienne en fer à cheval, sa décoration unique et magnifique en papier Zuber et cette immense fresque peinte par Frédérique Maillard représentant la source de l'Hôpital.

Ses salades composées, et toute la journée pour les croques, quiches, omelettes, tartines thon-emmental ou poulet-mozzarella, son choix de sandwichs classiques, de grillades et d'entrecôte-frites.